![\"\"](\"http:\/\/grupochiavassa.com\/web\/wp-content\/uploads\/2013\/11\/establecimiento1.jpg\")
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Enclavado en un sitio estrat\u00e9gico y geogr\u00e1ficamente privilegiado de la mayor cuenca lechera de Latinoam\u00e9rica, el tambo modelo del Grupo Chiavassa representa un claro ejemplo del desarrollo que es posible alcanzar cuando confluyen de manera eficiente la m\u00e1s avanzada tecnolog\u00eda, la mejor gen\u00e9tica animal, una infraestructura adecuada y, sobre todo, un equipo humano capacitado y dispuesto a volcar todo su esfuerzo detr\u00e1s de objetivos claros.<\/p>\n
Con un rodeo de aproximadamente 1.000 animales, desde 2009 y en apenas 5 a\u00f1os, este establecimiento logr\u00f3 incrementar en un 105% la cantidad de litros de leche producidos por d\u00eda.<\/p>\n
Estos resultados fueron posibles con un aumento del 45% en el n\u00famero de animales, un crecimiento del 54% en la cantidad de personal empleado y con tan s\u00f3lo un 4% de incremento en la superficie destinada a la explotaci\u00f3n, convirti\u00e9ndose de esta manera en un verdadero tambo modelo para la Argentina y la regi\u00f3n.<\/p>\n
De esta manera, se lograron hechos relevantes como, por ejemplo, que el rendimiento de cada vaca del Grupo Chiavassa sea de 33,7 litros de leche diarios (datos de 2014), mientras que el promedio de producci\u00f3n en la Argentina oscila en los 18 litros por d\u00eda y por animal.<\/p>\n
Pero eso no es todo. Adem\u00e1s, entre 2011 y 2013 se logr\u00f3 reducir los niveles de mortandad de vacas adultas de un 12% anual, a un 6%. Y los niveles de descartes totales (ventas + muertes) del 36%, al 27%.<\/p>\n
Las tasas de detecci\u00f3n de celos se incrementaron pasaron del 55% al 70% entre 2011 y 2013, manteniendo las tasas de concepci\u00f3n anuales entre 32 y 35%. Asimismo, el establecimiento logr\u00f3 cerrar 2014 con una tasa de pre\u00f1ez del 20%.<\/p>\n
De esta manera, el Grupo Chiavassa contin\u00faa trabajando para dar respuesta a una creciente demanda de materias primas que se plantea no s\u00f3lo a nivel local y regional, sino que tambi\u00e9n resulta un factor clave a escala global.<\/p>\n
La incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00eda, la mejora en los procedimientos y en la alimentaci\u00f3n del rodeo, resultaron esenciales para alcanzar estos logros. De todos modos, el capital humano sigue siendo el pilar fundamental del establecimiento.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" EL ESTABLECIMIENTO Caracter\u00edsticas generales del establecimiento Enclavado en un sitio estrat\u00e9gico y geogr\u00e1ficamente privilegiado de la mayor cuenca lechera de […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40"}],"collection":[{"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=40"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":41,"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/40\/revisions\/41"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/grupochiavassa.com\/esp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=40"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}