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Sobre finales del siglo XIX, no se viv\u00edan tiempos f\u00e1ciles en el norte de Italia. Por ese motivo y como tantos otros habitantes de la regi\u00f3n del Piamonte, Pedro Chiavassa decidi\u00f3 emigrar en 1881 hacia la Argentina, una tierra por entonces promisoria.<\/p>\n
Junto a su familia se afinc\u00f3 en la zona donde hoy se sit\u00faa el pueblo de Carlos Pellegrini, en el centro-oeste de la provincia de Santa Fe. Desde un principio, se dedicaron a la actividad agropecuaria.<\/p>\n
Los registros hist\u00f3ricos revelan que ya en 1924, Domingo Chiavassa, hijo de Pedro, era productor de leche en un tambo ubicado apenas a cinco kil\u00f3metros del sitio donde los integrantes de la tercera y cuarta generaci\u00f3n argentina de la familia llevan adelante uno de los establecimientos lecheros m\u00e1s modernos y eficientes del pa\u00eds y del resto de Latinoam\u00e9rica.<\/p>\n
El esfuerzo de Domingo no fue en vano. Su hijo Leonisio continu\u00f3 con este arduo trabajo, contribuyendo a fortalecer las bases del establecimiento actual.<\/p>\n
Desde 1982, Carlos Chiavassa -uno de los nietos de Domingo-, comenz\u00f3 a gerenciar la empresa. Pocos a\u00f1os despu\u00e9s, se fueron sumando su esposa Pini y sus cuatro hijos (Cristian, Soledad, Crist\u00f3bal y Roc\u00edo), lo que represent\u00f3 un momento clave en la historia del establecimiento. De esa manera, naci\u00f3 el \u201cGrupo Chiavassa\u201d, una empresa familiar donde cada uno de sus integrantes cumple un rol espec\u00edfico en busca de objetivos comunes.<\/p>\n
En 2010 se produjo un hecho clave en el desarrollo empresarial: la puesta en funcionamiento del primer sistema rotativo de orde\u00f1e interno de la Argentina. Conocido popularmente como \u201ctambo calesita\u201d, cont\u00f3 desde un principio con toda la tecnolog\u00eda necesaria para el seguimiento individualizado del rodeo, lo que permiti\u00f3 mejorar la eficiencia de trabajo e incrementar la producci\u00f3n.<\/p>\n
A partir de entonces, se fueron sumando inversiones esenciales en materia de control y bienestar animal, gen\u00e9tica, recursos humanos, nutrici\u00f3n y gerenciamiento.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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