Jornadas de Capacitación

JORNADA DE CAPACITACIÓN/ Transferencia de Conocimientos

La incorporación de tecnología, la instrumentación de métodos de trabajo eficientes y el crecimiento sostenido de la producción alcanzado por el Grupo Chiavassa, comenzaron a atraer en los últimos años la atención de productores de la región, del país y de otros lugares del mundo.

Tanto es así que, desde 2009, el establecimiento recibió a más de 5.000 personas (productores, empresarios, técnicos, alumnos y profesores de carreras primarias, secundarias, de grado y de posgrado) de más de 20 países.

Frente a esta demanda, el Grupo Chiavassa construyó una sala de capacitación para 30 personas, dotadas con una infraestructura acorde con dicho objetivo (proyección de video, audio, conexión inalámbrica a Internet, etc.).

Desde 2013, se realizan allí las Jornadas de Capacitación en Gestión Integral de Tambos, que abarcan temas diversos como:

– Impacto de la tecnología y el bienestar animal en la producción de leche.
– Sistemas de costos y control de gestión en establecimientos lecheros.
– Conducción de personas y trabajo en equipo en tambos.
– Confección de forrajes conservados para sistemas de alta producción.
– Nutrición y manejo de la alimentación animal.
– Avances genéticos para tambos de punta.

Dichas Jornadas de Capacitación son dictadas por disertantes de reconocimiento nacional e internacional, que se desempeñan como asesores del Grupo.

Entre 2013 y 2014, participaron de estas Jornadas productores de establecimientos que cuentan globalmente con 433.000 vacas en ordeño y producen 12.000.000 de litros diarios.